Laureato in Scienze Agrarie all'Università Cattolica S. Cuore di Piacenza (1980) dove è docente di Viticoltura. Dottorato di ricerca in Scienze Agrarie, menzione Viticoltura, presso l'ENSA di Montpellier (1991).
Dal 2010 al 2014 è stato Direttore del CRA-Centro di Ricerca per la Viticoltura di Conegliano. Gran parte dell’attività di ricerca è relativa allo studio del ruolo di fattori genetici e colturali sulla presenza di sostanze nutraceutiche (in particolare flavonoidi e stilbeni) nell’uva.
Segretario scientifico del Gruppo di Esperti “Risorse genetiche e selezione della vite” dell’Organizzazione Internazionale della Vite del Vino (OIV, Digione/Parigi).
Componente del Comitato Nazionale vini DOP ed IGP del MASAF. Membro di numerose accademie scientifiche e relatore invitato a numerosi convegni nazionali e internazionali.